Buffet de Comida Mineira em Domicílio para Festa

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A cozinha mineira possui uma variedade incontável de pratos e, para ajudar aqueles que estão apostando por um buffet com essa temática, fomos buscar as receitas mais apreciadas na região. Veja nossas sugestões para supreender seus convidados numa celebração social ou corporativa, pensada especialmente para o turno do almoço, já que alguns pratos podem ser pesados e de digestão difícil.

Buffet de Comida Mineira para Evento

Buffet simples para 20 pessoas, mesa de frios, podendo ser rodizio de pizza ou crepe com bebidas e sucos e garçon incluido. Pedido atendido.. Almoço para 100 pessoas, entrada mineira (3 tipos linguiça, torresmo barriga, frango a passarinho, figado. . ), almoço feijoada, 500 bombons variados dentre deles o de morango como:.

As quantidades são calculadas para o consumo de 100 pessoas , em média

Canapés sem jantar: 10-12 unidades. Canapés com jantar: 5-8 unidades. Salgadinhos coquetel: 15 unidades. Salgadinhos antes do jantar: 7 unidades. Pães salgados (tamanho lanche): 4 unidades. Sanduíche de metro: 1 metro para 6 pessoas. Tábua de frios (sem pães): 150 gr. Tábua de frios (com pães): 100 gr. Conheça as delícias da.

Buffet de Comida Mineira em Domicílio para Festa

Finalize com cheiro-verde picado para um toque fresco antes de servir. Sugestões de Acompanhamentos para Servir: Arroz branco: Ele pode combinar muito bem com um arroz branquinho, podendo formar uma dupla bem interessante. Linguiça mineira: Uma linguiça assada ou frita pode ser um acompanhamento legal para realçar os sabores do tutu.

Mesa mineira

Preocupe-se com a lista de convidados para não errar na quantidade de comes e bebes. As porções de comida de boteco para 50 pessoas, por exemplo, não satisfazem uma festa com 100 indivíduos. Por outro lado, uma quantidade exagerada de petiscos pode resultar em desperdício de alimentos e dinheiro (e não queremos isso).

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Croqueta de jamón e Batatinha com ragu de chouriço (Roberto Seba/CLAUDIA) Algumas festas não podem faltar ao menos um salgadinho. A dica é ter, então, pelo menos croquetes, seja uma festa mais com cara de boteco ou não. Os mais ecléticos entre os salgadinhos, experimente os tradicionais de mandioca, abóbora com carne-seca, frango e queijo, e também os surpreendentes, como de croquetes.

Buffet Parthenon

Mexido à mineira para 100 pessoas. Em uma panela, aqueça o óleo. Junte a linguiça calabresa e o bacon picados, a cebola, o alho, frite até dourar e reserve. Na mesma panela, acrescente os ovos e o sal, mexa bem até formar grumos. Coloque o arroz, o feijão cozido, o tomate, a linguiça e o bacon. Misture a farinha de mandioca, até dar.

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No caso de frios, considere 200 gramas por convidados. Já para pães e torradas o cálculo deve ser de 100 gramas por pessoa. Esse valor é uma média, e mesmo que a festa tenha crianças, a quantidade considerada é a mesma, pois isso gera um equilíbrio entre a quantidade que adultos e crianças comem.

Buffet Parthenon

As quantidades são calculadas para o consumo de 100 pessoas, em média. Mesa Mineira; Pode escolher 6 entre os ítens abaixo: 1- Pão de queijo; 2- Torresmo; 3- Mandioca quadrinho; 4- Linguiça; 5- Bolinho de feijão; 6- Calabresa; 7- Moela; 8- Amendoim salgado; 9- Pastel de carne, queijo ou frango;

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Mesa Mineira Pode escolher 6 entre os ítens abaixo: 1- Pão. 21/jan/2018 - As quantidades são calculadas para o consumo de 100 pessoas , em média. Pinterest

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A linguiça acebolada é boa para ser servida em porções. Pode ser usada a linguiça caseira que ganha mais sabor quando você acrescenta rodelas de cebola e incrementa com cheiro-verde. 5. Bolinho de arroz. Se você nunca viu bolinho de arroz em uma festa, saiba que ele faz muito sucesso na festa de boteco.

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× Sugerimos que: - Crianças acima de 10 anos conte como adulto; - Doces modelados como: cupcakes, pirulitos e biscoitos não se calcula por pessoa.

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4/mar/2017 - As quantidades são calculadas para o consumo de 100 pessoas , em média. Mesa Mineira Pode escolher 6 entre os ítens abaixo: 1- Pão.

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MESA COMPLETA PARA FESTA 100 PESSOAS Essa foi mais uma festa que fizemos, trago aqui a mesa completa para 100 pessoas. Essa mesa formada por frios e pratos.